奶油做法配比

奶油的做法比例如下：

原味奶油

淡奶油100g，糖7g。

柠檬奶油

淡奶油100g，糖7g，柠檬汁2滴，柠檬皮5g。

抹茶奶油

淡奶油100g，糖7g，抹茶粉5g，淡奶油25g。

红茶奶油

淡奶油100g，糖8g，红茶酱（红茶1包，淡奶油50g）。

奶油小方

淡奶油150g，糖12g，朗姆酒1小匙。

基础淡奶油

淡奶油100g，糖8g。

芒果奶油

淡奶油100g，糖8g，芒果丁30g，淡奶油20g，吉利丁片1片。

酸奶奶油

淡奶油100g，糖8g，浓稠的酸奶25g。

焦糖奶油

淡奶油100g，糖5g，焦糖酱20g。

柠檬味奶油

淡奶油100g，糖8g，柠檬皮5g。

巧克力奶油

淡奶油100g，糖3g，黑巧克力33g。

珍珠红茶奶油

淡奶油120g，白砂糖15g，珍珠50g，伯爵红茶叶3g。

杏仁咸奶油

淡奶油120g，白砂糖10g，杏仁40g，盐2g。

这些比例适用于不同的奶油制品，可以根据个人口味进行调整。例如，制作蛋糕或甜点时，可以根据需要增减糖的用量，或者添加其他风味如香草精、柠檬汁、抹茶粉等。