红面做法

红面做法有多种，以下提供几种不同的做法：

陕西红面

材料：面粉、葱花、蛋花、香油、红辣子油。

做法：

把面擀好切成粗均匀的长面。

煮熟盛进碗里后，调进葱花、蛋花、香油、红辣子油，其味香，面呈红色。

山西高粱面

材料：高粱面。

做法：

将高粱面称为红面，具体做法未详细描述。

胡萝卜红面

材料：胡萝卜、面粉。

做法：

使用胡萝卜榨汁或破壁机打碎成汁，用胡萝卜泥或汁和面，做出的面条呈红色。

西红柿红面

材料：西红柿、面粉。

做法：