餐饮安全培训记录表格式

餐饮安全培训记录表

培训基本信息

培训日期：年月日

培训地点：

培训部门：

培训人数：

培训内容

安全意识培训

灭火器的使用方法和常识

急救知识和技能

行为准则和紧急情况处理程序

预防事故和伤害的方法

食品安全培训

食品储存和处理的基本规范

厨房工作区的清洁和卫生要求

食物中毒的原因和预防措施

食品安全法律法规和相关要求

环境安全培训

安全设备和设施的使用方法