长春最好吃的鱼

长春好吃的鱼包括以下几种：

清江鱼：

清江鱼在长春非常受欢迎，特别是其荔枝香辣味、青柠酸辣味和鲜青椒味等口味，鱼肉鲜嫩，非常下饭。

江团鱼：

江团鱼也是长春的特色美食之一，以其肉质细嫩和独特的口感而著称。

鲟鱼：

水煮鲟鱼是长春非常火爆的一道菜品，鱼肉雪白细嫩，搭配四川当地的麻椒辣椒，味道鲜美。

兴凯湖大白鱼：

兴凯湖大白鱼非常珍稀，鱼肉雪白，口感细嫩，简单的做法就能吃出最新鲜的口感。

三道鳞：

三道鳞是长春人喜爱的鱼类之一，尤其是麻辣口味的三道鳞，越煮越入味，口感鲜嫩。

哈尔淖鱼：

来自哈尔淖的新鲜鱼，肉质鲜美，是长春人民喜爱的美食之一。

岛子鱼：

岛子鱼个头不大，煎着吃最好，鱼皮焦香，鱼肉紧实。

炸河虾：

新鲜的河虾炸出来酥脆可口，既好吃又补钙。

蒸鳕鱼：

蒸鳕鱼在长春也颇有名气，鱼肉香鲜，做法简单却美味。

火焰鱼：

火焰鱼是长春独一份的超级美食，将酒洒在锅盖上并点燃，使食材受热均匀，味道深入鱼肉之中。

这些鱼类在长春的众多餐馆中都有提供，您可以根据自己的口味选择合适的餐厅和菜品进行品尝。