莆田哪家水煮鱼好吃

丁哥黑鱼馆：

位于顶社路，被认为是莆田最老的水煮鱼餐厅之一，许多人都去过这家餐厅，并且对其味道赞不绝口。

蜀丰汇：

位于学园路，其水煮鱼也很不错，适合家庭聚餐或朋友聚会。

秀秀的鱼：

位于莆田万科，图书馆正对面，以水煮黑鱼为特色，鱼片新鲜且配菜丰富，适合家庭聚餐。

渔众不同食府：

以麻辣水煮鱼闻名，据说使用的麻油和调料非常讲究，是追求地道口味食客的不错选择。

九五医院旁水煮活鱼：

虽然环境一般，但因其独特的口味和良好的口碑，吸引了许多食客慕名而来。

下磨市场重庆水煮活鱼：

虽然环境和服务有时被批评，但其味道在莆田数一数二，生意非常火爆。

鑫源活鱼馆：

以现点现杀的活鱼为特色，水煮鱼鲜嫩多汁，是活鱼爱好者的首选。

根据以上推荐，如果你追求传统和正宗口味，丁哥黑鱼馆和渔众不同食府都是不错的选择。如果你希望尝试一些新的餐厅，秀秀的鱼和蜀丰汇也值得尝试。此外，下磨市场重庆水煮活鱼虽然环境一般，但其味道绝对值得一试。

建议你可以根据自己的口味偏好和方便性，选择其中一两家进行品尝，找到最适合自己的那一家。