豆荚丝做法

豆荚丝的做法如下：

准备食材

豆荚摘好，洗净备用。

大蒜切成片状，姜切成丝状备用。

起锅烧油

锅中放入食用油，油热后加入姜蒜爆香。

翻炒豆荚

加入豆荚，大火翻炒至断生，豆荚的表皮发皱即可。

大火翻炒约三分钟，然后加入生抽和食用盐，翻炒均匀。

出锅装盘

起锅装盘，即可享用。

这是 豆荚丝的简易做法，简单易学，适合快速制作一道美味的家常菜。