西点的做法大全排名
苹果西米粥
原料:西米、水果粒、枸杞
做法:
先把西米用清水浸泡半小时。
再用水煮,煮的过程边煮边搅拌,以免粘锅,直至透明粘稠为止。
最后,加入自己喜欢的水果粒,用点枸杞点缀一下就ok了!
芒果西米露
原料:芒果2个、西米200g、牛奶450ml、蜂蜜
做法:
在锅中烧开水,将西米倒入锅中,转小火,盖盖煮。大约20分钟,西米煮至快全透明时关火,盖上盖子焖5分钟。
芒果切成小丁。
待西米完全变透明时,用网筛捞起,过一遍凉开水,再倒入牛奶中,搅拌均匀。
西米在牛奶中浸泡20分钟后,加入芒果和少许蜂蜜,即可。
椰汁西米糕