网站首页 > 火锅 > 家里煮火锅应该买什么 要准备一顿美味的火锅,你需要购买以下食材和调料:肉类牛肉、羊肉、猪肉片、鸡肉、鸭肉或海鲜(如虾、鱼滑、鱼丸、鱼片等)火锅底料麻辣、番茄、菌汤、清汤或鸳鸯锅底等,根据家庭成员喜好选择豆制品豆皮、豆腐、金针菇、百叶、豆芽等蔬菜类大白菜、菠菜、生菜、油菜、冬瓜、土豆、玉米、香菇、金针菇、豆角等丸类鸡肉丸、虾丸、鱼丸、贡丸、牛肉丸等海鲜螃蟹、虾、贝类(如花蛤、扇贝)或螺蛳等,视季节和预算而定豆制品调料