烤肉火锅小酒吧收银流程

烤肉火锅小酒吧的收银流程可以总结如下:

准时上班

打卡上班,着工装,佩戴工牌,仪容仪表符合标准。

打扫工作区域卫生,包括银台所有物品、台面、地面等,确保整洁无杂物。

开场前准备工作

打开银台触摸屏和主机,进入相应的管理界面。

检查打印机、验钞机、POS机等设备是否正常工作。

准备好备用金和会员卡。

与后吧沟通是否有沽清产品,并在系统中设置。

检查是否有损坏物品,及时报修。

确保备品充足,以便及时出库。

接待顾客

热情友好地接待顾客,询问需求,提供菜单和酒水单。

准确快速地输入订单信息,确保订单的准确性和完整性。

收银结账