烤翅做法烤箱柠檬
1. 基本柠檬烤鸡翅
材料:
鸡翅中10个
柠檬1个
蒜若干
生抽、蚝油、老抽、蜂蜜、盐、胡椒粉、食用油各适量
步骤:
1. 鸡翅洗净,表面改刀,蒜切片备用。
2. 鸡翅加入适量蒜片、生抽、蜂蜜、蚝油、老抽、盐和胡椒粉,抓匀腌制2小时。
3. 柠檬切薄片,铺烤盘底部,腌制好的鸡翅轻轻沥掉多余腌料,摆放在柠檬片上。
4. 烤箱预热200度,放入柠檬鸡翅,200度烤制25分钟,中途翻一次面即可。
2. 柠檬烤鸡翅(空气炸锅版)
材料:
大蒜、鸡翅、柠檬各适量
鸡精、生抽、老抽、蚝油、料酒、白糖、辣椒粉各适量
步骤:
1. 大蒜和柠檬切片,鸡翅两面划刀。
2. 鸡翅中加入蒜片、鸡精、生抽、老抽、蚝油、料酒、白糖和辣椒粉,抓拌均匀腌制一小时。