北京烤鸭哪家好吃真空

北京有几家知名的烤鸭店提供真空包装的烤鸭，以下是一些推荐：

全聚德是北京最著名的烤鸭店之一，创建于1864年，以其传统的挂炉烤鸭技艺和独特的“全鸭席”闻名于世。全聚德的真空包装烤鸭在门店和网上都有销售，价格大约为90-100元之间。

大董烤鸭以其创新和独特的烹制方法而闻名，是米其林一星黑珍珠三钻餐厅“大董”的出品。大董烤鸭的真空包装产品口感酥脆，鸭皮入口即化，低脂少油，适合现代人的饮食需求。

宫御坊的烤鸭真空包装以其原味香气和麻麻辣辣的口味受到消费者的喜爱，分量足够丰盛，适合自己享用或送礼。

便宜坊是另一家历史悠久的烤鸭店，以其独特的焖炉烤鸭技艺和“四脱”工艺（脱油、脱脂、脱酸、脱腥）闻名。便宜坊的真空包装烤鸭也颇受欢迎。

根据以上推荐，如果你想要品尝正宗的北京烤鸭，全聚德和大董烤鸭的真空包装产品都是不错的选择。全聚德历史悠久，名气大，而大董烤鸭则以其创新和健康的理念受到现代消费者的青睐。宫御坊和便宜坊的烤鸭真空包装也各有特色，可以根据个人口味进行选择。