餐饮发票是

餐饮发票是 餐饮业专用的发票，属于增值税发票的一种。它主要用于记录餐饮服务行业提供的食品、饮料及消费服务的金额和纳税情况。餐饮发票是餐饮企业开展正常经营活动的重要凭证，也是消费者进行消费维权的依据。

餐饮发票分为增值税普通发票和增值税专用发票两种。增值税普通发票用于证明餐饮消费者交纳的税款额，记载和报告经营者营业收入及税款额。而增值税专用发票可以抵扣进项税额。

餐饮发票作为税收凭证，不仅用于经营者申报营收和税款，还是税务机关检查餐饮消费者缴税情况的依据。此外，餐饮发票也是消费者跟踪自己消费情况、进行财务收支记录和会计核算的原始依据，同时也是审计机关和税务机关执法检查的重要依据。

总结：

餐饮发票是餐饮业在提供餐饮服务后向消费者或客户开具的专用发票，用于记录消费金额、纳税情况，并作为消费者报销或公司记账的依据。它分为增值税普通发票和增值税专用发票，具有税收凭证、财务收支记录和执法检查等多重作用。