芹菜辅食的做法大全集
芹菜是一种非常健康且多功能的蔬菜，可以用于制作各种辅食。以下是一些芹菜辅食的做法大全集：
芹菜白萝卜开胃小菜 食材
：芹菜、白萝卜、大蒜、生姜、小米辣、食用油、盐、生抽、味极鲜、陈醋、白糖、花椒、八角、熟芝麻、高度白酒。
做法 1. 芹菜叶子摘掉，清洗后切段；白萝卜切条。 2. 大蒜切片，生姜切片，小米辣切圈。 3. 焯水萝卜和芹菜一分钟，晾干水分。 4. 熬制料汁，加入调料，中火熬开后放凉。 5. 将食材和料汁混合，加入熟芝麻和高度白酒，密封保存，第二天即可食用。芹菜叶豆腐丸子
食材：芹菜叶、老豆腐、胡萝卜、干面包片、淀粉、十三香、胡椒粉、盐、普通面粉、食用油。
做法 1. 芹菜叶焯水后切碎，豆腐压碎，胡萝卜切丁。 2. 干面包片捏成面包渣，加入调料和面粉搅拌成馅料。 3. 油温5成热时下丸子，炸至金黄色即可。珍珠菇烩芹菜腐竹
食材：芹菜、干腐竹、干珍珠菇、姜丝、小米椒、盐。
做法 1. 香菇和腐竹提前泡发，切段；芹菜去叶洗净，切段；小米椒切段，姜切丝。 2. 起锅热油，炒香姜丝和小米椒，加入香菇、芹菜、腐竹翻炒至断生，加盐调味。芹菜炒香干
食材：芹菜、香干、干辣椒、生姜、生抽、盐、蔬果调味粉。
做法 1. 芹菜去茎切段，香干切条，生姜切末。 2. 锅中热油，炒香姜末和干辣椒，倒入芹菜段翻炒，再加入香干翻炒，加生抽、盐和蔬果粉调味。风味腐竹烩芹菜
食材：芹菜、干腐竹、胡萝卜、豆豉、姜末、盐、金兰素蠔油、昆布粉。
做法 1. 腐竹泡发后切段，芹菜去叶切段，胡萝卜切粗丝，姜切末。 2. 起锅热油，炒香豆豉和姜末，加入腐竹煸炒，再加入芹菜和胡萝卜翻炒，加盐和昆布粉调味。芹菜炝拌花生米
食材：花生米、芹菜、胡萝卜、姜片、八角、花椒、盐、香油、白芝麻、蔬果粉。
做法 1. 花生米浸泡2-3小时，砂锅中加水，加入花生米、姜片、八角、花椒煮至熟。 2. 芹菜切段，胡萝卜切条，焯水后捞出。 3. 将花生米、芹菜、胡萝卜混合，加调料和香油拌匀，撒上白芝麻。芹菜汁
食材：芹菜、水。
做法 1. 芹菜洗净切小段，煮开后放入搅拌机打成泥，过滤即可。花椰菜芹菜苹果汁
食材：花椰菜、芹菜叶、苹果、水、蜂蜜。
做法 1. 芹菜和苹果洗净切丁，花椰菜取嫩茎。 2. 所有材料放入果汁机中打至细碎成汁，加蜂蜜调味。绿豆芹菜汤
食材：绿豆、芹菜、鸡蛋、精盐。
做法 1. 绿豆洗净浸泡2小时，芹菜去叶切段，鸡蛋取蛋清打散。 2. 将绿豆和芹菜搅成泥，倒入锅中煮沸，加鸡蛋清和精盐调味。芹菜牛肉粥
食材：芹菜、粳米、牛肉。
做法 1. 芹菜切末，牛肉蒸熟切末。 2. 芹菜与粳米煮粥，加入牛肉末稍煮即可。芹菜鸡肉汤粥
食材：大米、芹菜、鸡肉。
做法