温江火锅材料

温江火锅材料包括以下几类：

底料类

手工牛油火锅底料

番茄火锅底料

菌汤火锅底料

三鲜火锅底料

鸡精、味精、酸萝卜老鸭汤调料、香肠腊肉调料等经典产品。

肉类

禽肉类：鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、鸡爪、鸭掌等。

畜肉类：羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花、猪脊髓等。

海鲜类

鲍鱼、大虾、小龙虾、螃蟹等。

蔬菜类

黄豆芽、蘑菇、粉丝、菠菜、平菇、冬瓜、牛肚、牛黄喉、白菜、金针菇、土豆片、藕片等常见蔬菜。

调料类