中国有什么厨具
中国的厨房用具种类繁多，以下是一些主要的厨具体类及其用途：
餐具
筷子：中餐最主要的餐具，必须成双使用。
勺子：舀取菜肴和食物，通常与筷子配合使用。
碗：用来盛饭和汤，进餐时手捧饭碗。
盘子：用于盛放食物，有普通盘子和食碟之分。
汤盅：用来盛放汤品。
水杯：用于饮水。
牙签：用于剔牙。
餐巾：用于擦嘴或手。
厨房刀具和砧板
刀具：包括菜刀、水果刀、剪刀、切片刀、切肉刀、剁刀等。
砧板：用于切割食材，通常由木头或塑料制成。
炊具
锅：包括炒锅、汤锅、煮锅、平底锅、蒸锅、炸锅、砂锅、火锅等。
炉灶：包括炉具、灶头、电磁炉、燃气灶等。
烤箱和微波炉：用于烘烤和加热食物。
电饭煲：自动保温式电饭煲，用于煮饭。
电饼铛：用于制作饼类食物。
储存和准备工具
厨柜：用于存放餐具、炊具和其他厨房用品。
菜板：用于切菜和食材。
消毒柜：用于消毒餐具。
沥水架：用于沥水和放置洗净的餐具。
食品加工工具
榨汁机：用于榨取果汁。
食品切割机：用于切割食材。
其他辅助工具
夹子：用于夹取食物。
锅铲：用于翻炒食物。
过滤网：用于过滤食物残渣。
蒸笼：用于蒸煮食物。
这些厨房用具在中国的家庭和餐饮业中非常常见，它们不仅提高了烹饪效率，还丰富了餐桌上的食物种类。根据不同的烹饪需求和场合，可以选择合适的厨房用具，使烹饪过程更加便捷和愉快。