厨房所需设备厨具

厨房厨具设备设施主要包括以下几类：

炉灶：包括燃气灶、电炉、微波炉、烤箱等。

煲仔炉、小炒炉等。

电磁炉。

工作台、调理柜（碗碟、调料储存备用）、货架、碗柜等。

洗手池、水池、消毒柜、开水器、洗碗机、果蔬清洗机等。

垃圾处理器、食物垃圾粉碎器等。

冰箱、冷藏柜、冰柜、冷库等。

抽油烟机、排烟罩、风管、风柜、油烟净化器、消音箱等。

食品储藏部分（平板货架、米面柜、打荷台等）。

器物用品储藏部分（调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等）。

和面机、搅拌机、切片机、打蛋机、绞肉机、榨压汁机、咖啡机等。

电热水龙头、小厨宝、水槽、制冰机、冷饮机等。

升降机、传菜梯、餐梯等。

建议

家用与商用厨房设备：根据使用场景选择合适的设备，家用设备体积较小，功率较低，适合家庭使用；商用设备体积大，功率高，适合餐饮业使用。