厨房粘厨具底
厨房粘厨具底是一个常见的问题，以下是一些有效的解决方法：
使用生姜
将整块生姜切成几个小块备用。
将锅放在火上，让锅内残留水分彻底烧干后关火。
利用切好的生姜小块，充分涂抹炒锅，特别是锅底等容易粘锅的地方可以多涂抹一些。
锅内全部用生姜涂抹均匀后，就可以正常炒菜了。生姜汁在锅底形成一层保护膜，有效防止粘锅。
水煮法
将材料倒出，另外加清水盖过粘面积。
放在火炉上，小火煮片刻，然后熄火浸泡。
隔一会再刷洗，可以轻易去除黏底物，且不伤锅体。
使用清洁剂
将厨房清洁剂倒在湿抹布上擦洗水池，若滞留的水分产生了矿物质沉积，可使用低浓度醋溶液来清除，再用水完全清洗干净。
使用热碱水
搪瓷锅烧焦后，可在其中加水，并适当加一点碱，烧热稍浸，然后刷洗即净。