冻黄桃怎么好吃
方法一:
准备材料:
冰冻黄桃500克,冰糖100克,清水250克,枸杞子适量。
解冻黄桃:
将冰冻黄桃解冻到常温,再用纯净水冲洗一下,稍微晾干水分。
煮糖水:
锅中放入水和冰糖,大火煮开后转小火,煮至冰糖融化。
加入黄桃:
放入黄桃,继续煮开后转小火,再煮5分钟。
晾凉冷藏:
将黄桃和糖水一起倒入消毒过的玻璃瓶中,放入冰箱冷藏4个小时,口感更佳。
方法二:
准备材料:
冰冻黄桃500克,冰糖100克,清水250克。
解冻黄桃:
将冰冻黄桃解冻到常温,再用纯净水冲洗一下,稍微晾干水分。
煮糖水:
锅中放入水和冰糖,大火煮开后转小火,煮至冰糖融化。
加入黄桃:
放入黄桃,继续煮开后转小火,再煮5分钟。
晾凉冷藏:
将黄桃和糖水一起倒入消毒过的玻璃瓶中,放入冰箱冷藏4个小时,口感更佳。
方法三:
准备材料:
冻黄桃一斤,清水适量,老糖两把。
解冻黄桃:
将冻黄桃解冻,挑肉质厚的,颜色黄的,那样熟透的好吃,然后清洗干净,沥干水分备用。
煮糖水:
锅内放入两碗水,放入冻桃,水没过去冻桃即可,放入老糖。
冷藏:
煮开后,放凉后放入冰箱冷藏即可。
小贴士:
黄桃放入煮开的糖水里,再煮开后需转小火煮5分钟即可。
玻璃瓶需要提前消毒处理,控干水份。
如果想存放久点,可以准备消毒好的玻璃瓶,热装到8分满,倒扣会形成真空,放凉冰箱保存即可。
这些方法都相对简单,可以根据个人口味选择合适的糖量和水量,煮至黄桃变软且糖完全溶解即可。冷藏后食用,口感更佳。