中高端西点推荐专业

对于中高端西点的推荐专业,以下是几个值得考虑的选项:

江西新东方的十五个月烘焙甜点专业

学习内容涵盖了市场流行的西点产品,包括法式甜品、翻糖蛋糕、欧包、咖啡饮品等高端产品。

学员通过学习可以熟练掌握每一种产品的制作配方、方法与技巧,同时了解蛋糕房、面包房、西饼屋的经营管理,以及西点成本控制。

艾朵堡西点西餐教育的食品加工技术专业

该专业开设烘焙、裱花、翻糖、法点、韩裱、咖啡、饮品、糖艺的中高端西点相关课程。

采用小班制循环教学模式,99%的动手操作,培养基本功扎实、技能综合全面、具有主题创意设计能力的人才。

陕西新东方烹饪学校的菁英西点专业

面向现代化酒店和大型西点烘焙连锁企业,培养精通西点烘焙基本工、精通系列产品制作与营销的人才。

学生经过考核合格后,推荐到星级酒店、西饼房就业,学校实行跟踪服务。

经典西点专业

主要学习市场流行的裱花蛋糕、经典及潮流款面包、门店热卖甜点及饮品等课程。