餐饮许可证申请报告

餐饮许可证申请书

尊敬的食品药品监督管理部门：

我叫[XXXXX]，男性，出生于XXXX年XX月，现担任XX餐厅的法定代表人。本餐厅位于XX市XX区XX路XX号，成立于XXXX年XX月，主要从事中式餐饮服务业。

近年来，随着人们生活水平的提高和对健康饮食的追求，我餐厅的生意日益兴隆。然而，随着业务规模的不断扩大和服务的不断提升，我们深感餐饮行业在食品安全方面的责任重大。为了确保广大消费者的饮食安全，我们决定向贵部门申请餐饮服务许可证，以便更好地接受监督管理，提高食品安全水平。

我餐厅已按照《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规的要求，建立了完善的食品安全管理制度，配备了专职食品安全管理人员，并定期对员工进行食品安全培训。同时，我们严格按照规定采购、储存、加工食品，确保食品来源合法、质量合格。此外，我们还配备了必要的餐具消毒、食品留样等设施，确保餐饮服务的安全、卫生。

在此，我郑重承诺，本餐厅将严格遵守相关法律法规，认真履行食品安全主体责任，为消费者提供安全、健康、美味的餐饮服务。恳请贵部门予以审批，并颁发餐饮服务许可证。

附件：

1. 餐饮服务单位名称预先核准证明

2. 法定代表人或者负责人资格证明

3. 餐饮服务经营场所、场地的使用证明

4. 餐饮服务经营场所、场地平面布局图

5. 餐饮服务管理制度

6. 餐饮服务单位从业人员持证登记表

此致

敬礼!

申请人：[XXXXX]