桂园蜜饯做法

桂花糕

材料：

糯米粉 200g

粘米粉 100g

白糖 50g

桂花适量

水适量

步骤：

1. 将糯米粉、粘米粉和白糖混合均匀。

2. 慢慢加入适量的水，边加边搅拌，直至形成柔软的面团。

3. 将面团过筛，使其更加细腻。

4. 在蒸笼上铺上湿布，将筛好的面团均匀地铺在上面。

5. 撒上适量的桂花。

6. 大火蒸约 20-30 分钟，直到桂花糕熟透。

7. 取出晾凉，切成小块即可享用。

桂花蜜饯

材料：

新鲜桂花

白糖

蜂蜜

步骤：

1. 挑选新鲜干净的桂花，去除杂质。

2. 将桂花放入碗中，加入适量的白糖，搅拌均匀，腌制一段时间。