红酒玻璃坛怎么清洗保存
清洗和保存红酒玻璃坛的方法如下:
初次使用或长时间未使用的酒坛
清洗:
先用洗洁精彻底清洗酒坛内部,确保无洗洁精残留。
用清水冲洗多次,直到水清为止。
可以使用软布或海绵等工具辅助清洗,避免使用硬物擦洗以免损伤坛子。
消毒:
将清洗干净的酒坛口朝上放置,自然晾干至无水。
若坛子长时间未使用或前一批酒口感有缺陷,可以使用高锰酸钾进行消毒处理,再用清水冲洗干净。
重复使用的酒坛
清洗:
如果坛子中残留有上一轮的酒,可以先倒出残留的酒液。
用清水浸泡酒坛一段时间,让残留的酒与清水充分混合,然后倒掉水。