泰国好吃的糯米饭

泰国的糯米饭种类繁多，各具特色，以下是一些受欢迎的做法：

波罗蜜椰浆糯米饭

用料：菠萝蜜、泰国香糯米、泰式椰浆、白砂糖。

做法：

糯米提前浸泡4个小时，蒸笼蒸熟，不要蒸得太烂。

菠萝蜜切开后取出果核和果膜备用。

椰浆加热至微微冒泡，加入白砂糖。

糯米饭蒸熟后倒入容器，加入椰浆拌匀，再放入菠萝蜜中压实。

可以再熬一些椰浆，炸一些绿豆酥浇在糯米饭上。

芒果糯米饭

用料：泰国香米、椰浆、芒果、斑斓叶、代糖、盐。

做法：

糯米提前浸泡一晚，椰浆中加入代糖和盐隔热水加热化开。