餐饮服务满意率标准

餐饮服务满意度的衡量标准通常包括以下几个方面：

及时性：

服务是否及时满足客人的需求，包括点餐、上菜等各个环节。

准确性：

服务是否准确无误，达到客人的期望和要求。

一贯性：

服务是否始终保持在同一水准，包括态度、效率等方面，即使面临困难或压力也能保持如一。

可见性：

餐厅的环境、设施、员工形象等是否能让客人感受到专业和舒适。

负责性：

员工是否愿意帮助客人，对客人的特殊需求做出积极响应。

此外，对于食堂而言，满意度还可以通过以下公式计算：

\[ 食堂满意度 = \left（ \frac{对食堂满意的食客人数}{食客总人数} \right） \times 100\% \]

例如，某公司食堂有200名职工，其中170人表示满意，30人表示不满意，则食堂满意度为：

\[ 食堂满意度 = \left（ \frac{170}{200} \right） \times 100\% = 85\% \]

对于餐厅，满意度调查可能包括对饭菜质量、服务态度、环境设施等多个方面的评分，具体评分标准和计算方法可以根据实际情况制定。