餐饮空间照明的位置要求
餐饮空间照明的位置要求如下:
入口处
入口是顾客进入餐厅前首先注意到的区域,因此需要设置醒目的品牌主形象或招牌形象,并通过灯光设计强化这一印象。
就餐空间
餐桌上的菜品需要高显色指数,以呈现最佳色彩效果。可以通过加大光源角度、使用灯光和其他基础照度来实现。
餐桌上方的灯具应安装在合适的高度,以保证顾客坐下时能够清晰看到对方,便于沟通交流。一般建议吊灯距离桌面约1.2米,具体高度可根据灯具款式和餐厅大小进行微调。
洗手间
洗手间的照明设计应遵循国家标准的安全照度,洗手盆区域需要通透明亮,建议安装镜前灯,以便顾客在洗漱台前能够更清晰地整理仪容。
卡座和包厢
卡座和包厢的照明核心目标是私密性。可以通过将光源往下压、拉近灯与桌子的距离或遮挡灯的背面来营造私密氛围,使空间上方的黑色和桌面周围的光亮形成鲜明对比。
窗边座位
窗边座位是餐厅的橱窗广告位,灯光设计应追求美和内透,避免过高的亮度,可以通过轨道灯等灯具照射窗边桌子,使空间显得柔和。
门面
餐厅门面的灯光设计应与周围环境有明显区分,可以通过不同的照度或色温来吸引顾客注意,例如比周围更亮或更暗,或更暖或更冷。