红酒塞是什么树
红酒塞子是由 橡木树的树皮制成的,这种树皮被称为软木。橡木树学名为QuercusSuber,通常称为橡木树或栓皮栎。栓皮栎是一种特别适合种植在地中海型气候下的树木,其树皮可以每九年自然形成一层,并且可以重复收获。制作红酒塞子的树皮只取内层的部分,这一部分被称为栓皮,具有良好的弹性和众多细密小孔,可以在保存红酒的同时让红酒与少量氧气反应,有助于红酒的成熟和风味发展。
总结来说,制作红酒塞子的树是 橡木树,具体来说是 栓皮栎,学名为QuercusSuber。这种树生长缓慢,需要至少40年才能成熟,并且树皮每9年可以收获一次,但只有树龄达到25年并且经过一定处理后,树皮才能用于制作软木塞。