热红酒变冷

要让热红酒变冷，可以采取以下几种方法：

放入冰箱

将红酒放入冰箱中，不做任何处理，冷却效果可能一般，因为冰箱中的空气流动速度较慢。

如果想要酒温降至10℃以下，需要至少放在冰箱里冷却15至20分钟，但不要超过半个小时。

加冰块

可以将红酒搭配冰块，但不要加太多的冰块，以免影响口感和酒香。

使用保温杯或摇杯

使用保温杯或摇杯可以保证红酒的温度不会因为环境的温度变化而太快改变，但这样做只是将红酒“凉”一点，可能不会变得完全冰凉。

使用冰桶

冰桶是冷却红酒的更快方法。首先将冰桶中放入一半的冰，然后倒入足够凉的水，冰和水的总体积应占到冰桶的3/4。将需要冷却的红酒放入冰桶中，轻轻搅拌一下，这样可以实现最快的冷却效果。

套上胶套

将葡萄酒酒瓶套上胶套再放入冰箱，这样可以减少冷却时间，让葡萄酒更快地达到适宜的温度。

建议

选择合适的方法：根据你希望红酒冷却的速度以及个人口味，选择最合适的方法。如果需要快速冷却，使用冰桶或套上胶套是最佳选择。