调味包做法
调味包的做法可以根据不同的菜肴和口味需求有所变化。以下提供几种常见调味包的做法:
肉酱包
材料:牛肉末、豆瓣酱、蒜姜末、牛油、食盐、味素。
做法:
牛油放进锅里烧热,放入肉末翻炒熟。
加入豆瓣酱、蒜末和姜末炒熟。
加入食盐和味素,煮至冒泡即可。
水煮鱼调料包
材料:鱼、水煮鱼调料包、葱、蒜、植物油、醋、油麦菜、豆芽、豆腐皮。
做法:
将鱼刨腹洗净,切成块或片状,加入腌鱼料包和适量料酒搅拌均匀。
炒锅加热,放入葱、蒜炒香,加入料包和水,水热后加入鱼块。
加入盐、醋,煮约10分钟后加入蔬菜,煮5-6分钟后出锅,撒上香菜。