家庭版火锅推荐调料
家庭版火锅的推荐调料如下:
万能火锅酱
小米椒 + 蒜末 + 葱花 + 香菜 + 1勺醋 + 1勺生抽 + 1勺蚝油 + 半勺糖 + 1勺香油 + 1勺花生酱 + 1勺辣椒油。
秘制麻酱汁
2勺芝麻酱 + 2勺生抽 + 1勺醋 + 1勺蚝油 + 1勺辣椒面 + 蒜末 + 小米椒 + 香菜 + 半勺白糖 + 葱花。
经典蒜蓉汁
辣椒 + 大蒜 + 香菜 + 葱 + 热油 + 1勺生抽 + 1勺蚝油 + 半勺盐 + 半勺糖。
蒜泥油碟
小米辣 + 蒜末 + 香菜 + 葱花 + 芹菜 + 香油。
海鲜蘸料
蒜末 + 香菜 + 葱花 + 芝麻 + 小米辣 + 生抽 + 蚝油 + 蒜蓉酱。
麻酱蘸料
腐乳 + 花生碎 + 葱花 + 生抽 + 香醋 + 芝麻酱。
经典干碟
花生碎 + 椒盐 + 辣椒面 + 芝麻。
这些调料可以根据个人口味进行搭配,也可以根据家庭成员的喜好进行调整。希望这些推荐能帮助你制作出一顿美味的火锅大餐。