剩面包怎么做好吃
剩面包可以通过多种方式制作成美味的食物。以下是一些创意的食谱,你可以根据自己的口味和家中现有的食材来选择:
1. 黄金面包饼
材料:面包3片、火腿肠1根、胡萝卜1根、鸡蛋2个、奶酪50克、芝麻一把、小葱叶。
做法:
1. 面包切丁,火腿肠和胡萝卜切丁,小葱切葱花。
2. 鸡蛋加盐胡椒粉打散,加入面包丁、胡萝卜丝、火腿肠丁和小葱拌匀。
3. 锅热后倒少许油,将拌好的面包丁倒入锅中摊平,撒上奶酪和白芝麻,盖上锅盖,中火煎焖约3分钟。
2. 蒜香面包砖
材料:白吐司一个、大蒜30克、黄油60克、盐2克、欧芹碎少许。
做法:
1. 黄油室温软化,大蒜剥皮后打成泥状。
2. 黄油搅打蓬松后加入盐和大蒜泥搅拌均匀。
3. 吐司切成小块,在每面抹上蒜泥黄油,放入烤盘中,烤箱预热170度,中层上下火,15分钟左右,烤至表面金黄。
3. 吐司条百力滋
材料:吐司4片、巧克力200g、坚果碎适量、大麦茶包1个、牛奶200ml。
做法:
1. 吐司边间隔平铺在烤盘上,180度烤10-15分钟至焦脆。
2. 巧克力切碎后隔水加热至顺滑,加入晾凉的吐司条中,撒上坚果碎。
3. 吐司条百力滋冷藏15-30分钟至凝固。
4. 隔夜面包蒸制
材料:隔夜面包适量、水适量。
做法:
1. 准备蒸锅,倒入适量水烧开。
2. 面包切成小块,放入蒸锅中蒸10-15分钟。
3. 蒸好后可根据口味喷撒糖粉或加果酱。
5. 奶香吐司条
材料:吐司适量、黄油(软化)适量、细砂糖适量。
做法:
1. 吐司切去四边,切成条状。
2. 烤箱150℃烘烤10分钟。
3. 表面涂黄油,撒细砂糖,再次烘烤至金黄。
6. 芝士鸡蛋面包片
材料:面包片1片、鸡蛋1个、奶酪1片。
做法:
1. 面包片切去中间部分,鸡蛋打入中间。
2. 芝士片放在鸡蛋上,盖上面包片。
3. 小火慢煎至两面金黄。
以上食谱提供了多种剩面包的再利用方式,你可以尝试不同的方法,创造出属于自己的美味早餐或小吃