儿童肉的做法

儿童肉的做法有很多种,可以根据宝宝的口味和营养需求选择不同的做法。以下是一些适合儿童食用的肉做法:

彩椒炒肉片

食材:猪肉(里脊肉) 200克,红黄彩椒 各1个,大蒜 3瓣,生抽 1大勺,盐 适量,糖 1小勺,淀粉 1小勺,食用油 适量。

做法

1. 猪肉切成薄片,用生抽、盐、糖和淀粉腌制10分钟。

2. 彩椒去籽切块,大蒜切片。

3. 热锅凉油,放入蒜片爆香。

4. 加入腌制好的肉片,快速翻炒至变色,盛出备用。

5. 锅中留底油,放入彩椒块,炒至断生。

6. 将炒好的肉片重新倒入锅中,快速翻炒均匀。

7. 调入适量的盐,炒匀即可出锅。

西兰花炒肉末

食材:猪肉(瘦肉) 200克,西兰花 1颗,大蒜 2瓣,生抽 1大勺,盐 适量,食用油 适量。

做法

1. 猪肉剁成肉末,用生抽和盐腌制10分钟。

2. 西兰花切成小朵,大蒜切末。