啥鱼好吃啊
东星斑 特点：
产自我国南海，肉质细腻，鲜美无比，嫩如豆腐，入口即化。
推荐做法：清蒸东星斑能最大程度保留原汁原味，是最佳品尝方式之一。也可选择红烧和煲汤。
鲈鱼 特点：
被誉为“海中人参”，无论海水还是淡水品种，都以其鲜美和营养丰富著称。
推荐做法：清蒸鲈鱼能保留其鲜嫩口感，是家庭聚餐的常见菜肴。购买时建议选择活鱼。
黄鱼 特点：
我国沿海地区的特产，肉质细嫩，鲜美闻名。
推荐做法：红烧黄鱼汤汁咸香四溢，适合下饭；清蒸黄鱼则保留了原始鲜美，是经典家常菜。
鲟鱼 特点：
淡水鱼中的珍品，肉质肥美，富含蛋白质和多种氨基酸。
推荐做法：酸菜鲟鱼酸爽开胃，适合夏季消暑。子酱极为珍贵，是高端餐饮的奢侈品。
鲈鳜鱼
特点：
长江流域特产，肉质细嫩，鲜美著称。