鸡肉怎么下面条好吃
鸡肉下面条的方法有很多种,以下提供几种常见且美味的食谱:
1. 鸡肉炒面条
材料:
鸡肉20克
面条100克
木耳2朵
酱油适量
生姜1块
盐巴适量
花生油适量
香葱一根
步骤:
1. 将鸡肉和木耳炒熟,先放花生油、生姜、盐巴、酱油炒炒鸡肉,然后放木耳进去,炒1分钟后,鸡肉熟就出锅。
2. 切香葱,碎一点。煮开水,水根据面来放,放一大碗就可以了。
3. 放刚才炒过的鸡肉进锅里面煮沸,煮开后,放面条进去,要用筷子搅拌,等到面快熟的时候,就可以放盐、酱油了,搅拌后即可出锅。
2. 鸡肉麻辣面条
材料:
鸡胸肉
面粉
姜
葱
盐
鸡精
食用油
步骤:
1. 鸡胸肉洗净,锅中加水,立即将鸡胸肉放入锅中煮熟。