豆干不辣怎么做好吃

不辣的豆干可以通过以下几种方法制作：

芹菜炒豆干

准备食材：豆干4块、芹菜3根、大蒜3瓣、生姜1片、干辣椒3个（不吃辣可不放）。

操作方法：

1. 豆干洗净切成条，芹菜洗净切段；大蒜、生姜切末，干辣椒剪段。

2. 锅里烧热油，依次放入姜末、蒜末、干辣椒炒出香味。

3. 倒入豆干翻炒1分钟。

4. 加入生抽、胡椒粉、盐一起翻炒均匀。然后加入清水炒匀，煮至豆干软透。

5. 倒入芹菜段一起翻炒均匀，炒至芹菜断生即可。

韭菜苔炒豆干

准备食材：豆干3块、韭菜苔适量、大蒜适量、盐适量、鸡精适量。

操作方法：

1. 豆干洗净切成条，韭菜苔洗净切段，大蒜切末。