螺蛳粉小镇有什么好吃
螺蛳粉小镇的美食丰富多样,以下是一些值得推荐的特色美食:
百螺宴
包括煮螺、螺蛳鸡、田螺鸭脚煲、农家扣肉和香煎禾花鱼等,每道菜都是用螺蛳粉小镇出产的食材烹饪而成,香气扑鼻。
螺丝鸭脚煲
螺蛳在稻田里养殖,食材新鲜,味道鲜美,是游客们的最爱之一。
炒螺蛳
螺蛳粉小镇的炒螺蛳非常有名,是游客必尝的美食之一。
电厂螺蛳
由花椒、白芷、八角、草果等十种原料磨成的调味粉炒制而成,香辣可口,汤汁浓郁。
脆皮冬瓜
外皮香脆,内里水嫩,香甜酥润,能解油腻去麻辣。
双林豆腐
豆腐嫩滑,豆香醇厚,体现了当地的环境和水质。
鸭三件
包括鸭肉、鸭胗、鸭肠等,口感鲜美,是美食节上的推荐菜品。