吃西点怎么拿刀叉

吃西餐时,正确使用刀叉的方法如下:

基本姿势

右手持刀或汤匙,左手拿叉。

刀叉的拿法是轻握尾端,食指按在刀叉柄上。汤匙则用握笔的方式拿即可,舀汤时从里向外舀。

切割食物

用刀子切一小口大小的食物,蘸上调味汁送入口中。

吃体积较大的蔬菜时,可用刀叉来折叠、分切。

摆放餐具

刀叉或勺子要全部放在盘子上,不能将餐具的一端搭在盘子,另一端悬空或靠在桌面上,以免滑落。

在刀叉的摆放方式上,欧式的摆放方法是餐叉尖齿朝下,美式的则是餐叉尖齿朝上。

与旁人交谈

欧式:餐刀的刀柄放在4点钟方向,餐叉的刀柄放在8点钟方向,餐叉尖齿抵在餐刀的刀叶上。

美式:餐刀放在盘子的右边,餐叉放在餐刀附近,餐叉尖齿朝上。