红酒如何消毒

红酒的消毒方法有以下几种：

漂白水消毒

将漂白水和水混合，制成1%的浓度。

将混合物倒入酿造设备中，浸泡10分钟。

最后用清水冲洗干净。

乙醇消毒

使用70%的乙醇，将其涂抹在酿造设备表面。

等待几分钟，让其自然挥发。

高锰酸钾消毒法

将1/2杯高锰酸钾粉末倒入酿造容器中。

将容器口用木塞或布封口，静置24小时。

过滤掉杂质和底物，将葡萄酒倒入干净容器中，加足够的水使酒液没过酒瓶的2/3。

用干净的布或纸巾擦拭容器口，密封酒瓶，放置在阴凉干燥的地方，等待数日。

醋酸消毒法