苦中带甜食的餐饮店名

材料：苦笋、猪脚腕肉或三层肉、客家酸研菜、淡菜等。

做法：将苦笋搭配上述食材一起焖煲至研菜转为淡青色即可。

特点：具有消炎、清肠胃积热等保健作用，味道苦中带甜，深受客家人喜爱。

材料：香蕉、苦瓜。

做法：苦瓜去头去尾，去除瓜瓤，焯水后过凉水，将香蕉插在苦瓜中，切成厚片摆盘。

特点：这道美食适合夏天食用，解暑减肥，苦中带甜的口感如同人生。

材料：紫薯、苦瓜。

做法：紫薯去皮切块蒸熟，加蜂蜜压烂，苦瓜切段掏空，煮3-5分钟后过凉水，将紫薯泥装入苦瓜腹中。

特点：紫薯的甜味与苦瓜的苦味结合，口感丰富，适合作为夏日甜品。

材料：苦瓜、雪碧、枸杞、蜂蜜、盐。

做法：苦瓜焯水后过凉水，加盐、雪碧腌渍，撒上枸杞，淋蜂蜜。

特点：入口先甜后苦，回味清爽，适合夏天食用，有解暑效果。

材料：山苦瓜、荔枝肉、枸杞。

做法：山苦瓜蒸熟，加荔枝肉剁碎，以枸杞点缀。

特点：苦中带甜的口感，适合健脾，选用深绿山苦瓜小颗效果更佳。

特点：由中法新锐厨王合作打造的中法融合甜品菜肴，苦中带甜的巧克力舒芙蕾搭配香雪黄酒，味道丰富。

特点：老字号甜品，以奶和鸡蛋的热烈融合为主打，香醇可口，甜度适中。

这些餐饮选项不仅美味，还融入了苦中带甜的独特口感，适合不同口味的需求。希望这些推荐能为你带来愉快的用餐体验。