粉丝团火锅制作流程

粉丝团火锅的制作流程如下：

准备阶段

准备好所有食材，包括粉丝、白菜、蒜、猪肉等。

准备好火锅底料和所需的调料，如盐、味精、料酒、酱油等。

制作阶段

使用木炭火将火锅烧开。

将粉丝烫后切几刀。

白菜洗净切9厘米长条。

蒜切片。

猪肉剁成茸，加入葱汁、姜汁、盐、味精、料酒、酱油制成丸子。

将猪肉丸子和粉丝、白菜一起放入火锅内。

炒锅内放油烧热，放入冬笋片和瘦肉片同炒，然后放入熟肚片、酱油、盐，略炒后点水焖几分钟后起锅倒入火锅内，再加清水至八成满。

煮开后加入味精、蒜、胡椒粉，即可食用。

附加建议

可以根据个人口味添加其他蔬菜、肉类或海鲜。

调料可以根据个人喜好进行调整，如添加芝麻酱、蒜泥、香菜等。

这样，一道美味的粉丝团火锅就制作完成了。