餐饮有好味道没销路好
餐饮行业中有很多优秀的菜品，但并非所有好味道都能转化为好生意。以下是一些关键因素和建议，帮助餐饮店在保持美味的同时，提升销售和知名度：
味道与颜值并重
味道是基础：确保菜品的味道是优质的，这是吸引顾客的前提。
颜值吸睛：菜品不仅味道要好，还要在摆盘和餐具上下功夫，让菜品看起来赏心悦目，增加顾客的拍照分享欲望。
多渠道经营
堂食与外卖结合：通过外卖平台扩展销售渠道，吸引更多距离较远的顾客，同时也要注重堂食的服务和体验，留住老顾客。
社交媒体宣传：利用短视频、直播等社交媒体形式，将美味菜品传播出去，吸引更多潜在顾客。
优质服务
提升顾客体验：提供优质的服务，如海底捞式的贴心服务，让顾客在享受美食的同时，感受到宾至如归的体验。
精准定位
找准目标顾客：了解并针对所在商圈的顾客喜好，制定特色的菜品和服务，确保符合当地人的饮食习惯和口味。