阳春挂面怎么做好吃

阳春面是一道简单又美味的家常面食，以下是一种制作阳春面的方法：

所需材料：

挂面（任意品种均可）

小葱

生抽、老抽、猪油（或香油）

胡椒粉、白糖、盐

制作步骤：

调汤底

在小碗中，放入一勺切碎的小葱。

加入一勺生抽、半勺老抽、一勺猪油（如果没有猪油，可以用多半勺香油代替）。

再撒上一点胡椒粉、一点白糖和适量的盐，搅拌均匀。

煮面条

在锅中烧开水，下入挂面，煮至熟透。

混合享用

将煮熟的面条和适量的面汤一起倒入调好汤底的碗中。

猪油遇热汤会迅速融化，与调料充分融合，形成一碗香气四溢的阳春面。

搅拌均匀

用筷子或勺子将面条和汤底充分搅拌均匀，让每一根面条都裹上浓郁的汤汁。