火锅花生酱的制作方法

方法一：简单搅拌法

配料 ：花生250克，白糖20克，盐2克。

步骤

将花生放入破壁机中。

加入白糖和盐。

搅拌成酱状即可。

方法二：炒制法

主料：

花生米300克。

配料：

香油适量，盐适量。

步骤

挑选好的花生米，去除坏的。

倒入面包桶内，选择炒干货程序，45分钟后取出花生，去掉花生皮衣。

分次用料理机把花生米磨细。

将香油和花生碎混合，加入适量盐搅拌均匀即可。

方法三：调料混合法

用料：

花生酱、盐、酱油、老干妈辣酱、白芝麻。

步骤