素冻子怎么做好吃

素冻子的做法如下：

材料

天山雪莲子 150g

海石花 70g

珊瑚草 70g

黄豆芽 300g

芹菜 300g

白萝卜 300g

红萝卜 300g

香菇 15朵

水 1500cc

洋菜粉 30g

做法步骤

准备材料

将海石花和珊瑚草洗净后，用温水泡软，约4~8小时，备用。

将天山雪莲子洗净后，用温水泡软，约4~8小时，备用。

将白萝卜、红萝卜分别切大块，备用。

将香菇洗净后泡软，备用。

煮材料

起一锅，将水倒入锅中，开大火煮至沸腾。

将材料1（海石花、珊瑚草、天山雪莲子）及材料2（黄豆芽、芹菜、白萝卜、红萝卜、香菇）一起放入锅中煮，待煮至沸腾后将火转至中小火，再煮约2.5小时。