香港排队餐饮前景

香港排队餐饮的前景在近期表现出 乐观的态势。据香港餐饮联业协会会长黄家和表示，在冬至期间，整体生意额预计可达4亿港元，这一数字不仅高于原预计的3.8亿港元，而且非常接近疫情前的水平，同比还上升了约8%。

黄家和指出，部分中式酒楼在冬至期间做到了两轮生意，这是一个积极的信号，可能这与部分长者因不便出远门而选择本地消费有关。此外，他还提到，受惠于深圳“一签多行”措施的恢复及扩展，部分内地旅客也愿意排队用膳，这进一步推动了餐饮业的复苏。

对于即将到来的圣诞及元旦新年，黄家和持更加乐观的态度。他提到，目前很多酒店在平安夜的自助餐已经订满，情况比去年更畅旺。其中，有不少内地游客选择在这个圣诞节来港感受节日气氛。由于政府及部分地区设有节日活动，他相信这一势头会继续向好，并带动整体消费。

综上所述，香港排队餐饮的前景在近期是乐观的，并且有望在接下来的节日期间继续保持这一势头。