火锅店活动套路
火锅店的活动套路多种多样，旨在吸引顾客、提高销售额和增强品牌知名度。以下是一些常见的火锅店活动套路：
送火锅汤底和配菜
超过5人以上的免费送汤底，吸引顾客多次光顾。
超过2人或3人免费送配菜，如酸甜萝卜或手擀面，增加顾客实惠感。
每日限量配菜
挑选出消费者点最多的配菜，每日限量供应，达到一定数量后送饮料或汤底，刺激顾客排队消费。
节日折扣
在传统节日如情人节、中秋节等推出折扣活动，提供特别套餐或礼品，吸引顾客在特定时间光顾。
接受预订
周末和节假日接受预订，并收取恰当的手续费，满足顾客不想等待的心理需求。
加一元换购
买满100元加一元换购甜品或菜品，利用顾客贪便宜的心理提高销售额。
免费小菜先上桌
进店先送上一碟碟精致小菜，提升顾客的就餐体验。
限时特惠菜品
推出每日或每周限时的特价菜，刺激顾客在限定时间内点单。