餐饮哪些属于农产品

餐饮中属于农产品的包括以下几类：

各种粮食如小麦、稻谷、玉米、高粱、谷子、杂粮（大麦、燕麦等）。

各类蔬菜及其加工品，例如白菜、黄花菜、玉兰片、萝卜干、冬菜、梅干菜、木耳、香菇、平菇等。

水果及坚果的加工品，如荔枝、桂圆、葡萄等制成果干或罐头。

茶叶、油料植物、药用植物等。

肉类、蛋类、奶制品等。

畜禽产品，如牛奶等。

水产品及其初级加工品，如各种鱼类、贝类、甲壳类等。

农产品还包括烟叶、毛茶、食用菌、瓜、果、花卉、苗木等。

这些农产品通过种植、养殖、采集、捕捞等农业生产方式形成，未经加工或经过初级加工，可供人类食用。在餐饮中，这些产品广泛应用于各种菜肴和食品的制作。