羊外腰还是内腰好吃

关于羊外腰和内腰哪个更好吃的问题,存在一些不同的观点:

口感方面

羊外腰的口感外Q弹,内松软,且带有一股原始的味道和浓郁的香味。

羊内腰的腥味相对较轻,口感较嫩滑,表面通常有一层油腻的脂肪包裹。

味道方面

羊外腰的膻气味较大,需要通过添加大量调料来遮盖腥味。

羊内腰的腥味虽然轻一些,但仍存在一定的腥臊味。

个人口味

由于每个人的口味不同,因此无法一概而论哪个更好吃。有些人可能更喜欢羊外腰的原始香味和口感,而有些人则可能更偏好羊内腰的嫩滑和较轻的腥味。

建议

如果你喜欢浓郁香味和Q弹的口感,可以尝试羊外腰。

如果你对腥味较为敏感,可以选择羊内腰,尽管它的腥味相对较轻,但仍存在一定的腥臊味。

最终选择哪个部位更好吃,还是建议亲自尝试,根据个人口味来决定。