金属厨具分类
金属厨具可以根据不同的分类方式进行划分，主要包括以下几类：
按材质分类
不锈钢餐具：包括430、304、18-10等材质，具有耐腐蚀、耐高温等特性，但需注意防锈处理。
铝制餐具：轻巧耐用，价格便宜，但长期使用可能对人体有害。
磁性餐具：具有保健功能，但需注意磁粉的安全性。
搪瓷餐具：一般无毒，但珐琅质中含有铅化合物，加工处理不好可能对人体有害。
铁制餐具：参与人体血红蛋白的合成，有益健康，但生锈后不能使用。
按厨房五金分类
厨房五金：包括金、银、铜、铁、锡等金属材料，制品有冷轧板、热轧板、镀锌板、无缝钢管、焊管、镀锌管等。
厨房五金配件：如挂篮、地漏、水槽、水龙头、挂钩、各类架子、分隔盘等。