苹果烩红酒

苹果烩红酒是一款受欢迎的甜点，其做法多样，口感丰富，既有红酒的醇香，又有苹果的鲜甜。以下是几种常见的制作方法：

方法一：经典做法

苹果去皮切成薄片，橙子、蓝莓、柠檬切片备用。

将苹果片放入锅中，依次加入橙子片、蓝莓和柠檬片。

将肉桂、八角、豆蔻放入纱布袋中，扎紧袋口，放入锅中。

倒入红酒，中火慢煮20分钟，至红酒逐渐染上水果的色泽。

转小火焖5分钟，让香气更醇厚。

关火，静置浸泡2小时，再次煮热即可食用。

方法二：简易做法

苹果1个、干红葡萄酒300ml、冰糖适量。

做法

苹果去皮切成块状。