呼小土豆做法
呼小土豆的做法有多种，以下提供几种不同的做法：
香煎小土豆
土豆去皮切小块，用勺子挖土豆，这样比较有味道，葱蒜切好备用。
土豆盖上保鲜膜上锅蒸，15到20分钟，土豆无硬心即可。
锅内放油，蒜末下锅爆香，调小火后将土豆放进去翻炒，要注意勤着翻动，以防止糊锅，调入酱油、盐和五香粉。
至土豆两面金黄即可出锅，撒上孜然粉和芝麻，再当上葱花和干辣椒。
焖小土豆
小土豆去皮，大点的小土豆改刀，改刀完用清水泡下去淀粉。
五花肉切片，蒜苗切断备用。
下少许油五花肉煎一下，下少许生抽提味。
下小土豆翻炒加入适量的盐，加水煮开后下蒜头大火煮。
出锅前加入蒜苗，出锅，美味的闷小土豆就做好了。